Pjaustyti pyragaičiai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
100 g sviesto
2 kiaušiniai
500 g miltų
185 g cukraus
1 stiklinė pieno
2 šaukšteliai kepimo miltelių (Kepimo milteliai)
4 šaukštai medaus
200 g sausainių
500 g sviesto arba margarino
2 šaukštai kakavos
300 g cukraus
0,5 stiklinės pieno

Gaminimas:
Sviestą gerai ištrinti su kiaušiniais ir cukrumi.
Į ruošiamą masę po truputį pakaitomis pilti pieną ir persijotus miltus, išmaišytus su kepimo milteliais. Baigiant supilti pašildytą (apyšiltį) medų ir kruopščiai išmaišyti.
Kepti vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje.
Indelyje ištirpinti glajaus komponentus ir virti, kol sutirštės.
Kepinį supjaustyti gabalais, apipilti glajumi ir pabarstyti sutrupintais sausainiais.