Plokštainis "Migdolas"

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai: 250 g miltų 1/2 kepimo miltelių 125 g sviesto arba riebalų 125 g cukraus žiupsnelis druskos 2 kiaušiniai, 100 ml pieno džiūvėsėlių 30 g migdolų 100 g vyšnių Gaminimas: Į indą sudėti visus tešlai skirtus produktus ir, nustačius didžiausią elektrinio maišytuvo galingumą, 1 minutę plakti. Maišytuvo apsukas sumažinti ir plakti dar 2-4 minutes, kol tešla bus vienalytė ir blizgės.  Kepimo formą išptepti riebalais ir apibarstyti džiūvėsėliais. Tešlą sukrėsti į kepimo formą (ji neturi užimti daugiau kaip 3A formos tūrio) ir pašauti jkaitintą orkaitę. Kepimui įpusėjus plokštainj apibarstyti migdolais arba vyšniomis. Iškepusi plokštaini po 10 minučių išimti iš formos. Kepti 25 - 40 minučių, 200 C.