Pomidoruose įkepti kiaušiniai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 pomidorai (Pomidorai)
4 kiaušiniai
4 šaukštai majonezo
druska
cukrus
pipirai


Gaminimas:
Aštriu peiliu nupjauname pomidoro viršų (tą dalį, prie kurios buvo prisitvirtinęs kotelis, paliekame). Šaukštu išimame sėklas. Pomidoro vidų pabarstome cukraus, druskos ir pipirų mišiniu. Įdedame šaukštą majonezo ir įmušame kiaušinį. Viršų pabarstome druska bei pipirais. Į plačiadugnį indą įpilame 1 stiklinę vandens, atsargiai įdedame pomidorus ir kepame orkaitėje, kol iškepa kiaušiniai.