Pyragas „Kriaušytė“

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg kriaušių
240 g miltų
240 g cukraus
150 g sviesto
4 kiaušiniai
1 nedidelė citrina
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
žiupsnelis druskos


Gaminimas:
Nulupti kriaušių žievelę ir supjaustyti gabaliukais. Kitame inde išsukti cukrų, kiaušinių trynius, ištirpintą sviestą, druskytę, miltus ir kepimo miltelius, supilti vienos citrinos sultis ir jos nutarkuotą žievelę. Atskirai išplakti kiaušinių baltymus ir atsargiai išmaišyti. Tada sudėti kriaušes ir kepti apie 1 val. 150-170 laipsnių orkaitėje. Galima papuošti uogytėmis ir skanauti.

Patiekalus galite pagardinti skaldytais grūdais ir kviečiais „Activus“! Šis produktas puikiai tinka įvairiems sveikuolių patiekalams, jogurtui ar varškei, faršui, duonai ir kitiems miltiniams konditerijos gaminiams. Skaldyti grūdai yra natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis!