Pyragas su obuoliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:

400 g obuolių
200 g miltų
180 g sviesto
140 g cukraus (aš naudojau rudąjį)
4 kiaušinių
1 šaukštelio kepimo miltelių
1/2 šaukštelio vanilinio cukraus
50 g migdolų plokštelių, pyrago pabarstymui
1 žiupsnelis cinamono


Gaminimas:
Nulupti ir supjaustyti obuolius, apibarstyti cinamonu ir cukrumi.
Sviestą išlydyti ir sumaišyti su cukrumi. Po vieną įplakti kiaušinius. Suberti persijotus miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišyti ir supilti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Ant viršaus išdėlioti obuolius ir apibarstyti migdolais.
Kepti 180 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje apie 30-35 min.
Skanaus!