“Pyragėliai sraigės”

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g virtos dešros ar rūkyto kumpio
200 g grietinės
450 g sluoksniuotos tešlos
druska
malti juodieji pipirai
poro gabaliukas
 


Gaminimas:
Kumpį ar dešrą pjaustykite griežinėliais.
Tešlą iškočiokite.
Tada ištepkite grietine, sūdykite, pipirinkite, barstykite žalumynais, dėkite dešros ar kumpio griežinėlius.
Tešlą atsargiai susukite, ritinį supjaustykite tokiais gabaliukais, kad jie nervirstų ant šono.
Idėkite į karštą orkaitę ir kepkite,  kol pagels.
Kai iškeps, mediniu pagaliuku pradurkite skylutes, į jas įstatykite porų juosteles, tai bus sraigių antenos.