Pyragėliai su daržovėmis 2

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Tešla:
500 g kvietinių miltų
5 kiaušiniai
žiupsnelis muskato riešuto;
Druska;
0,5 šaukštelio alyvuogių aliejaus

Įdaras:
50 g svogūnų laiškų
1 svogūnas
50 g porų
50 g grybų
50 g morkų
50 g ridikėlių
Druska
Pipirai
3 šaukšteliai imbiero
2 skiltelės česnako
Aliejaus kepimui


Gaminimas:
Tešlą pasidarome tokią kaip koldūnų, tik žymiai ploniau kočiojame ir didesnio skersmens darome pyragėlius. Visas daržoves išvirti, sumalti, sumaišyti su prieskoniais ir įkimšti pyragėlius. Užlanktome galus, padarome kaip krepselius. Skrudintuvėje pyragėlius reikia kepti apie 2 - 3 minutes. Valgome su grietine dar karštus. Skanaus :)