Riešutų pyragas su obuoliais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
6 obuolių, nuluptų, išvalytų ir supjaustytų smulkiais gabalėliais
3 kiaušinių
50 g margarino VILNIUS kepiniams
1 šaukštelio vanilės (vanilinio cukraus)
0,5 šaukštelio sodos
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
150-200 ml. miltų (priklausomai nuo kiaušinių dydžio)
0,5 puodelio graikinių riešutų, susmulkintų. Tinka ir kiti riešutai
0,5 puodelio cukraus (jei mėgstate itin saldžiai, galima dėti ir daugiau)


Gaminimas:
Miltus ir sumaišome su kepimo milteliais ir soda.
Orkaitę įkaitiname iki 180-190 laipsnių temperatūros. Kepimo formą ištepame margarinu.
Cukrų, vanilinį cukrų išmaišome su margarinu, įmaišome kiaušinius. Į šį plakinį palaipsniui maišant, suberiame paruoštus miltus.
Į tešlą atsargiai įmaišome obuolius ir riešutus.
Sukrečiame į kepimo formą. Kepti reikia 35-45 minutes.
Iškepusį pyragą palikite 3 minutėms pravėsti, tik tuomet jau pjaukite. Skanaus