Rudonų apelisinų ir špinatų salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 skiltelės česnako
2 v. š. balzaminio acto
1 apelisino žievelė
100 ml šviežiai spaustų apelisino sulčių
2 raudoni apelisinai
3 v. š. alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis druskos
100 špinatų
2 v. š. kepintų riešutų
100 g mėlyno sūrio


Gaminimas:
Į dubenėlį supilti actą ir česnaką. Laikyti apie 20 min. Sudėti apelisino žievelę, supilti apelisinų sultis. Pridėti druskos, supilti aliejų. Apelisiną supjaustyti nuimant visą odelę.
Sudėti visus ingredientus į dubenėlį, užpilti padažu.