Ryžių pudingas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 stiklinių ryžių
3 stiklinių pieno
50 g sviesto
Truputį druskos
2 v. š. cukraus
2 kiaušinių
1 saujos spanguolių
 


Gaminimas:
Virkite ryžius, kol suminkštės. Išimkite iš vandens.
Užvirkite pieną ir sudėkite ryžius, pridėkite sviesto, cukraus, supilkite plaktus kiaušinius, išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
Supilkite masę į kepimo formą (pateptą riebalais), ant viršaus sudėkite spanguoles ir kepkite 180°C orkaitėje 15 - 20 minučių.
Patiekite su uogu sirupu ar uogiene.
Skanaus.