saldukai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
4 kiaušinių baltymai
200 g cukraus


Gaminimas:
Baltymus išplakti iki standžių putų, bet taip, kad pavertus jie neišbėgtų. Suberti cukrų ir dar paplakti, turi būti saldu, todėl ir vadinasi saldukais. Paimti tortams ar šiaip sausainiams skirtą švirkštą ir padaryti sausainiukų. Ir pašauti į orkaitę. Orkaitę įkaitinti iki 170 laipsnių. Kepti kol sustings maždaug 20 minučių, vis pažiūrint, kad nesudegtų. Jie gaunasi labai trapūs, ir labai dera prie kavos ar arbatos. Tiesiog tirpsta burnoje. Skanaus!