Salotos su makaronais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
250 g makaronų
100 g ridikėlių
1-2 agurkai
150 g olandiško sūrio
150 g šalto rūkymo kumpio
3-4 šaukštai alyvų aliejaus
1 svogūnas arba svogūno laiškų
petražolių
maltų juodųjų pipirų
druskos

Gaminimas:
Makaronus išvirti, perpilti šaltu vandeniu, sumaišyti su šaukštu alyvų aliejaus.
Ridikėlius nuplauti ir supjaustyti.
Jei agurko žievelė kieta - nulupti, supjaustyti smulkiais kvadratėliais, sūrį - šiek tiek didesniais, kumpį - nedideliais plonais gabalėliais.
Druską, pipirus, muskato riešutą sumaišyti su citrinos sultimis arba actu, plakant įpilti 3 šaukštus alyvų aliejaus, suberti kapotas petražoles ir svogūnėlius.
Viską gerai išmaišyti, prieš patiekiant leisti pastovėti 15 min.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g virtų makaronų
100 g salierų
2 raudoni svogūnai
4 lapeliai petražolių
2 pomidorai
3 v. š. majonezo
3 v. š. grietinės
1 a. š. garstyčių
1 a. š. cukraus
1 a. š. druskos
50 g kumpio
1 žiupsnelis pipirų


Gaminimas:
Sumaišyti pomidorus, salierus, makaronus, svogūnus, petražoles.Kitame inde sumaišyti grietinė, majonezą, garstyčias, cukrų, druską.Gautu padažu užpilti daržoves, anr viršaus uždėti pakeptą kumpį.