Ingredientai: 4 virti kiaušiniai 200 g lašišos 200 g grūdėtos varškės 200 g pievagrybių 2 raudoni svogūnai 1 žiupsnelis baltųjų pipirų 1 žiupsnelis
druskos
Gaminimas: Virtus kiaušinius, nuvalytus pievagrybius, sūdytą lašišą, svogūnus, supjaustyti. Sumaišyti su druska ir pipirais. Užpilti varške.