Žaidimai visiems
Siūlome vaikinams
Siūlome merginoms
iron,
admin,
kas,
porn,
blokavimas,
mano,
porno,
snezana,
bestilija,
kristinkaa93,
daugiau rezultatų...
Skelbimo paieška
Paskutinės paieškos
Informacijos paieška
Paskutinės paieškos
Lauko g., Vankiškių k., Alytaus r. sav.,
Liepų g., Vankiškių k., Alytaus r. sav.,
Saulės g., Vankiškių k., Alytaus r. sav.,
Tujų g., Vankiškių k., Alytaus r. sav.,
Alytaus g., Venciūnų k., Alytaus r. sav.,
Jei kilo klausimų, turi pastabų ar pasiūlymų, rašyk forumas@dr.lt.
| | 2012.10.02 15:24 |
![Nauja žinutė Nauja žinutė](//img.draugas.lt/forumas/themes/draugas/images/document_new.gif) |
|
Enciklopedija
Patyręs
|
Gaminimo instrukcija: Ingredientai: 1 kg "šašlykinės" kiaulienos 3 - 4 skirtingų spalvų saldžiųjų paprikų 3 didesnių svogūnų 200 gr grietinės 200 gr majonezo kubelio vištienos sultinio šaukšto miltų šiek
tiek aliejaus maltų lapelių, pipirų druskos obuolių acto citrinos ,,Kotanyi'' prieskonių - mėsą minkštinančios druskos petražolių baziliko čiobrelių paprikos miltelių aitriosios paprikos
Gaminimas: Mėsą susmulkinti kaip šašlykams. Į pusę
litro virinto šalto vandens įpilti 2 šaukštus obuolių acto, 2 šaukštus citrinos sulčių, po žiupsnelį pipirų ir lauro lapelių. Šiuo tirpalu užpilti mėsą. Dar įdėti į kelias dalis perpjautą svogūną ir palikti nakčiai, galima šaldytuve. Jau gaminant troškinį, marinatą nupilti, svogūną
išmesti. Į mėsą suberti nubrauktą šaukštelį mėsą minkštinančios druskos,išmaišyti bei pakepinti mėsą sausoje keptuvėje. Susidaro skysčio, kurį nupilti, bet pasilikti. Kai mėsa apdžiūsta, įpilti į keptuvę šlakelį aliejaus, o ant mėsos užberti šaukštą miltų, išmaišyti ir pakepinti, kol lengvai
apskrus. Tuomet sudėti 2 susmulkintus svogūnus. Jei svyla, įpilti nupilto sultinio. Kol svogūnai ant lėtos ugnies troškinasi su mėsa, pjaustomos paprikos. Ir jos sudedamos į keptuvę. Tuoj pat iš 200 gr grietinės, 200 gr majonezo ir 20 gr vandens, kuriame ištirpintas vištienos sultinio kubelis,
paruošiamas padažas. Jis užpilamas ant mėsos. Belieka pridėti itin aromatingų "Kotanyi" prieskonių - petražolių, baziliko, čiobrelių, paprikos miltelių, jei patinka - ir džiovintos aitriosios paprikos. Troškinys, vis pamaišant, kepamas keptuvėje su dangčiu apie 20 min. Tinka valgyti su
bulvėmis. Skanaus!
|
|
|
|
|