Silkė su kepta duona, obuoliais ir salierais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1,5 silkės filė
1 riekė juodos duonos
1 mažas virtas salieras
3 džiovinti obuolių griežinėliai
3 alyvos
3-4 šaukštai aliejaus
truputis poro

Gaminimas:
Nupjauname duonos plutelę ir duoną supjaustome kubeliais.
Juos pakepame keptuvėje su aliejumi.
Pakepame ir virtus kubeliais supjaustytus salierus.
Atvėsusius duonos ir salierų kubelius apšlakstome trupučiu aliejaus ir sudedame į lėkštutę.
Ant jų dedame keletą minučių karštame vandenyje palaikytus obuolius, susuktas silkių puseles, juodąsias alyvas.
Papuošiame poru.