Silkės užkandėlė

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 virti kiaušiniai
silkė
pomidoras
dantų krapštukai

Gaminimas:
Kiaušinį perpjauname pusiau, ant jo dedame gabalėlį silkės ir pusę (jei mažas) ar ketvirtį (jei didelis) pomidoro. Persmeigiame dantų krapųtuku ar šiaip smeigtuku. Valgome su majonezu, grietine. Labai tinka majonezo-krienų padažas.
Užkandis paruoštas!

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g marinuotos silkės
1 pomidoro
2 v. š. grietinės
Juodųjų pipirų
 


Gaminimas:
Marinuotos silkės filė supjaustykite juostelėmis ir išdėliokite lėkštėje.
Skiltelėmis pjaustytą pomidorą gražiai išdėliokite prie silkės, uždėkite grietinės, užbarstykite pipirais.
Valgoma su duona.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 - 4 burokėlių, virtų
1 avokado
1 - 2 juostelės silkės file
2 a. š.   majonezo ("Vilnius" su krapais)
P{agal skonį citrinpipirių ir druskos
Slyvinių pomidorų, papuošimui


Gaminimas:
Burokėlius plonai supjaustyti griežinėliais. Avokadą nulupti ir suplakti trintuvu,įdėti majonezo,druskos ir pipirų pagal skonį bei gerai išmaišyti.
Ant burokėlio griežinėlio išspausti avokado masės per konditerinį maišelį, uždėti silkės gabaliuką ir papuošti pomidoro pusele.
Skanaus.
Mums ši užkandėlė labai patiko. Galima gaminti ir  ant baltos skrudintos duonos.
 

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Užtepėlei:
 300 g silkės file
1 svogūno
1 kiaušinio (virto)
200 g majonezo

Vafliams
1 stiklinės miltų
1 stiklinės vandens
1 kiaušinio
 


Gaminimas:
Silkę supjaustyti labai smulkiai. Svogūnus supjaustyti mažais kubeliais. Kiaušinį susmulkinti labai mažais kubeliais. Silkę, svogūnus bei kiaušinį gerai išmaišyti. Pridėti majonezo. Gerai išmaišyti. Tiekti kartu su vafliais.
Vafliams skirtus ingridientus gerai išmaišyti. Kepti vaflinėje. Ant lekštės išdėstyti salotos lapus, o ant lapų dėti vaflius su silkės užtepėle.