Slyvų pyragas su grietinės kremu

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:
Pagrindui(26cm):

125 g minkšto sviesto
100 g cukraus
1 pak.vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
2 kiaušiniai
225 g miltų
10g kepimo miltelių

Įdarui:
800 g slyvų
75 g graikiškų riešutų (juos susmulkinti)
250 g riebios grietinės
3 kiaušinių
75 g cukraus
1 pak. vanilinio pudingo
Gaminimas:
Įdaras:  Slyvas iškaulinam ir supjaustom juostelėmis.
Visus likusius ingredientus maišome iki  vientisos masės.

Pagrindas:  Sviestą, cukrų, van.cukrų bei druska plakti ~3 min.mikseriu iki purios masės. Kiaušinius po vieną įmaišyti ir vis paplakti. Miltus sumaišyti su kep.milteliais ir įmaišyti šluotele į masę.

Pagrindo masę dėti į formą, ant jos sudėti slyvas ir užpilti viską įdaro mase. Pašauti į įkaitintą orkaitę 175°, kepti 45-50 min. Skanaus!