Slyvų uogienė su riešutais

Gaminimo instrukcija:
Ingredientai:
1 kg.  slyvų (geriau mėlynų)
4 st. cukraus
1 st.  riešutų (tiks graikiški, migdolai, lazdynų)
2 v.š. konjako (galima nedėti)
Gaminimas:
Slyvas nuplauti, išimti kauliukus, sudėtį į puodą ir užberti cukrumi, palikti per naktį, kad išsiskirtų sulčių.  Išvirti ant silpnos ugnies karts nuo karto pamaišant. Virti apie 20-30 min. Prieš virimo pabaigą dėti pakepintus riešutus, išmaišyti, užvirinti.  Susidariusias putas nuimti. Įpilti konjaką. Uogienę supilstyti į įkaitintus stiklainius, gerai užsukti, palikti kol atvės.

Skanaus!