Šokoladinis kremas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2 kiaušinių tryniai
1 šaukštas miltų
1 šaukštas krakmolo
250 ml pieno
50 g šokolado, juodojo
3 šaukštai kakavos
150 g cukraus
100 g sviesto


Gaminimas:
Pieną supilame į puodą ir užkeliame ant ugnies.
Sudedame šokoladą ir sviestą. Maišome, kol šokoladas ir sviestas ištirpsta.
Tuomet įmaišome cukrų, kakavą.
Kiaušinių trynius išplakame ir įmaišome miltus bei krakmolą.
Į puodą iš lėto pilant įmaišome kiaušinių trynius.
Visą laiką maišant paverdame apie 1 minutę.
Nukeliame nuo ugnies ir mėgaujamės atvėsusiu. :)