Šonkauliukai su arbata ir prieskoniais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
600 g šonkauliukų
6 laiškiniai svogūnai
2 gabaliukai imbiero
3 v. š. sojų padažo
2 v. š. balto sauso vyno arba šerio
3 v. š. cukraus
250 ml arbatos


Gaminimas:
Supjaustykite šonkauliukus ir svogūnų laiškus trumpais gabaliukais, apie 5 cm ilgio.
Įkaitinkite kepimo indą su 2 šaukštais aliejaus, sudėkite imbierą ir svogūnų laiškus.
Gerai apkepkite, sudėkite šonkauliukus, užpilkite padažą, apkepkite gerai maišydami.
Sumažinkite ugnį iki mažos, kepkite 45 minutes.
Sudėkite į lėkštę ir patiekite karštus.