Žaidimai visiems
Siūlome vaikinams
Siūlome merginoms
akmenys interjerui,
kolekcijos,
iron,
admin,
kas,
porn,
blokavimas,
mano,
porno,
snezana,
daugiau rezultatų...
Skelbimo paieška
Paskutinės paieškos
Informacijos paieška
Paskutinės paieškos
Draugystės 15-oji g., Utenos m., Utenos r. sav.,
Draugystės 16-oji g., Utenos m., Utenos r. sav.,
Draugystės 17-oji g., Utenos m., Utenos r. sav.,
Draugystės 18-oji g., Utenos m., Utenos r. sav.,
Draugystės 2-oji g., Utenos m., Utenos r. sav.,
Jei kilo klausimų, turi pastabų ar pasiūlymų, rašyk forumas@dr.lt.
| | 2012.10.02 15:24 |
|
|
Enciklopedija
Patyręs
|
Gaminimo instrukcija: Ingredientai: 1 kg sterko 200 g marinuotų baravykų 1-2 marinuoti agurkai 1 nedidelė morka petražolės šaknis 2 svogūnai 1 nedidelis salieras 20 g želatinos 3-4 kvapnieji pipirai
(Kvapieji pipirai) 1-2 citrinos 1,5 l vandens druskos
Gaminimas: Į pasūdytą vandenį sudėti susmulkintas daržoves, nurodytus prieskonius ir 30 min. pavirti. Sterką išdarinėti per pakaklės pjūvį. Į perkoštą karštą daržovių nuovirą sudėti paruoštą, stambiais gabalais
supjaustytą žuvį ir virti ant silpnos ugnies. Nuoviras žuvį turi apsemti. Išvirusią žuvį atsargiai išimti iš puodo ir, nuvarvinus skystį, sudėti į pusdubenį arba porcijomis į formeles. Aplink žuvį išdėlioti griežinėliais supjaustytus marinuotus agurkus ir baravykus. Daržovių nuovirą virti, kol
jo liks apie 0,5 l. Į karštą nuovirą supilti šaltame vandenyje išbrinkintą želatiną ir ją ištirpinti. Jeigu reikia, pasūdyti. Į kiek atvėsusį nuovirą supilti citrinos sultis. Pradėjusiu stingti nuoviru apipilti žuvį ir laikyti vėsioje vietoje, kol drebučiai sustings. Papuošti citrinos
griežinėliais. Baravykus galima keisti virtais pievagrybiais ar kitokiais marinuotais grybais.
|
|
|
|
|