Su daržovėmis orkaitėje kepta kiauliena

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
600 g kiaulienos
kiaulienos prieskonių
2 kukurūzų burbuolės
1 poras
2 žalios paprikos
4 skiltelės česnako
2 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštas aliejaus
2 šaukštai vandens
aliejus kepimui


Gaminimas:
Kiaulieną supjaustome kubeliais, sumaišome su prieskoniais ir apkepiname aliejuje. Kukurūzus bei paprikas apverdame pasūdytame vandenyje. Į aliejumi pateptą skardą sudedame griežinėliais pjaustytą porą, kiaulieną ir apvirtas daržoves. Apipilame pomidorų padažo, vandens ir aliejaus mišiniu. Kepame 220 0C temperatūros orkaitėje apie 40 minučių. Baigiant kepti, sudėti smulkiai pjaustytas česnako skilteles ir dar šiek tiek pakepti. Skanaus :)