Švediški sausainiai

Ingredientai:

Miltai, 500 gramų
Pienas, 1 stiklinė
Kiaušiniai, 2 vienetai
Druska, 1 žiupsnelis
Mielės, 5 gramai
Aliejus, 50 gramų
Cukrus, 1 stiklinė
Razinos, 100 gramų
Cinamonas, 3 arbatiniai šaukšteliai



Gaminimo instrukcija:

Pirmiausia sumaišykite sausus produktus - miltus, pusę cukrų, druską ir mieles. Palikite šiek tiek miltų lentelės pabarstymui. Dabar,įmušti kiaušinius, pridėti pieno ir pusę tirpinto sviesto. Sumaišyti ir minkyti tešlą. Palikite tešlą valandai šiltoje vietoje.
Tešlą iškočiokite į 0,5 cm storio stačiakampį, šepetėliu aptepkite tešlą tirpintu sviestu, pabarstykite cinamonu, cukraus pudra, sudėkite razinas ir susukite suktini. Tada supjaustykite 1,5 - 2 cm griežinėliais.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15 - 20 min.

Skanaus.


Porcijų skaičius: 10