Šviežių kopūstų sriuba su grybais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
0,5 kopūsto
2 morkos
200-300 g pievagrybių (arba kitokių grybų)
2 šaukštai pomidorų padažo
aliejaus
2 svogūnai
2 kubeliai sultinio
žalumynai

Gaminimas:
1,5 l vandens užvirinti, sudėti sultinio kubelius. Kopūstą smulkiai supjaustyti, morką nuvalyti ir sutarkuoti. Daržoves sudėti į sultinį. Grybus susmulkinti, svogūnus smulkiai supjaustyti ir kartu su grybais pakepinti. Baigiant kepti įdėti pomidorų padažo. Grybus supilti į sriubą. Viską dar truputį pavirti. Sriubą paskaninti grietine, pabarstyti smulkintais žalumynais.