Žaidimai visiems
Siūlome vaikinams
Siūlome merginoms
zerojus,
klimatas,
modernus gyvenimas,
naniferma,
kolekcijos,
kriaukliui kolekcija,
nanoferma,
kids competitive,
kaip istrinti anketa,
okeanija@dr.lt,
daugiau rezultatų...
Skelbimo paieška
Paskutinės paieškos
Informacijos paieška
Paskutinės paieškos
Maumedžių g., Biržų m., Biržų r. sav.,
Medžiotojų g., Biržų m., Biržų r. sav.,
Melioratorių g., Biržų m., Biržų r. sav.,
Mėtų g., Biržų m., Biržų r. sav.,
Minties g., Biržų m., Biržų r. sav.,
Jei kilo klausimų, turi pastabų ar pasiūlymų, rašyk forumas@dr.lt.
| | 2012.10.02 15:24 |
|
|
Enciklopedija
Patyręs
|
Gaminimo instrukcija: Ingredientai: Tešlai: 200 g margarino VILNIUS kepiniams 350 g miltų 1 žiupsnelis druskos 1 kiaušinis 150 g cukraus pudros 1 šaukštelis vanilinio cukraus Kremui: 500 ml pieno (reiktų
riebesnio) 3 kiaušinio tryniai 50 g kukurūzų krakmolo - aš gaminau iš bulvių krakmolo irgi tiko 100 g cukraus Vanilinis cukrus (Čia jau pagal skonį, nes reiktų tikros vanilės, bet aš jos Lietuvoje nerandu pirkti) Įvairiausi vaisiai ir uogos, tik jokių konservuotų vaisių, taip pat
netinka arbūzas ir melionas, nes jie vandeningi.
Gaminimas: Krepšeliams pasigaminti reikės sviestinės tešlos: į miltus padaryti duobutę ir sutarkuoti su burokine tarka margariną, įdėti žiupsnelį druskos ir cukraus pudros ir lengvai viską suminkyti - tiksliau padaryti
tokius kaip trupinukus, tada įmušti kiaušinį ir viska suminkyti į vientisą masę. Jei reikia, įpilkite šalto vandens arba pridėkite miltų. Turi gautis tešla, nelimpanti prie rankų. Ją įvyniokite į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą, kol gaminsite kremą. Kremas: Paimkite pieną, tik
pasilikite pusę stiklinės,o likusį pastatykite virti ant silpnos ugnies. Į jį įdėkite vanilės (vanilinio cukraus). Tada 3 kiaušinio trynius suplakti su cukrumi ir krakmolu ir įpilkite tą pieną, kurį pasilikome. Kai pienas užvirs, jį lėtai pilkite į kiaušinius ir maišykite. Tada visą
šitą masę statykite ant viryklės ir nuolatos maišykite, kad nepridegtų ir kremas pradės tirštėti. Taip ant silpnos ugnies viš maišant, reiktų palaikyti kelias minutes. Kremą būtinai ataušinkite ir uždenkite viršų maistine plėvele, kad nesudžiūtų. Ištraukite tešlą iš šaldytuvo ir iškočiokite.
Sudėkite į mažas formeles arba į vieną didelę. Būtinai su šakute pradurkite tešlos dugną ir ant viršaus uždėkite kepimo popierių, o ant jo užpilkite žirnių ar pupų. Reikalinga tam, kad tešla nepakiltų. Kepkite 180 C orkaitėje apie 15 min., kad švelniai paruduotų. Ištraukite iškepusį pyragą
ir palaukite, kol atvės. Tik tuomet sudėkite į vidų kremą. Papuoškite vaisiais. Skanaus Tiesa, nepaminėjau, vaisius apipyliau "Dansugar" žele-cukrumi.
|
|
|
|
|