Tešlos vyturėliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg miltų
30 g mielių
130 g sviesto
0,5 stiklinės cukraus
0,5 stiklinės pieno
2 kiaušiniai
1 sauja razinų
Druskos (truputį)


Gaminimas:
Iš produktų (išskyrus razinas ir vieną kiaušinį) užmaišyti tešlą ir palikti šiltai kilti. Po to suformuoti iš jos storą virvę, supjaustyti 100 g gabaliukais. Iš kiekvieno gabaliuko padaryti virvę, surišti mazgą, nulipdyti paukščiuko galvutę, iš razinų gabaliukų įdėti akis, gaminį šiek tiek priploti, kitame mazgo gale padaryti įpjovimus – plunksnas. Patepti išplaktu kiaušiniu ir kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min. Skanaus!