Tinginys "Linelis"

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
600 g sausainių "gaidelis"
2 vienetai Tablette D'or šokolado kepiniams (po 200g)
1 sauja kepintų linų sėmenų
100 g saldžios varškytės


Gaminimas:
Sulaužau smulkiai sausainukus, tuomet įdedu saldžią vanilinę varškytę, aš naudoju skirtą vaikams "miau".  Visą masę gerai išmaišau ranka, taip susismulkina stambesni sausainių gabaliukai, jie įgauna tokį drėgnumo pojūtį, tuomet įberiu kepintus linų semenis. Vėl permaišau. Varškytė beje duoda geresnį sukibimą. Taigi, sulaužau plyteles šokolado, jis puikaus skonio, nes turi labai gerą procentą kakavos, ir išlydau keramikiniame inde. Lydosi jis labai puikiai ir greitai nereikia jo daug kaitinti, paskui pakanka indo šilumos bei pamaišymo. Gavus vientisą masę supilu į sausainukus ir vėl ranka permaišau, jaučiasi kaip jis jau stingsta :) Tuomet į maistine plėvele išklotas formeles (kiekvieno fantazija) sauja supilu masę ir mediniu kočėlu švelniai suspaudau, užkloju plėvelės kraštus ir į šaldytuvą. Jau po 1 galima valgyti, bet man skaniau šaltesnis. Galima įmesti ir į šaldymo kamerą 10 minučių, o tuomet į šaldytuvą.