Užkandėlė su burokėliais ir grūdėtaja varške

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Juodos VMG duonos,
100 g grūdėtosios varškės,
100 g virtų burokėlių,
2 šaukštų miltų,
Aliejaus kepimui,
1 nedidelio svogūno,
3 šaukštų balzamiko acto,
Saujos gražgarstės lapų,
Druskos,
Grūstų juodųjų pipirų,
Rožinių pipirų.


Gaminimas:
Burokėlių riekeles pavolioti miltuose ir apskrudinti iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje. Pakepinti žiedais pjaustytą svogūną. Burokėlius ir svogūną apipilti balzamiko actu, pasūdyti ir berti juodųjų pipirų.
Ant duonos tepti grūdėtąją varškę, dėti burokėlius, svogūną, gražgarstes, apibarstyti rožiniais pipirais. Skanaus!