Vafliai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 vienetai kiaušinių
200 g sviesto
2 stiklinės miltų
200 g cukraus
1 valgomas šaukštas grietinės
1 valgomas šaukštas aliejaus
100 g balto šokolado
100 g juodo arba pieniško šokolado


Gaminimas:
Kiaušinius sumaišome su cukrumi. Tada ant silpnos ugnies išlydome sviestą. Labai svarbu, kad sviestas neužvirtų. Maišant tešlą (kiaušinius su cukrumi) supilamas sviestas maža srove. Išmaišius sviestą įdedam šaukštą grietinės. Vėliau supilame miltus ir maišome, kol gaunasi grietinės tirštumo masė. Jei masė per skysta, dėkite dar miltų, jei per tiršta, galite įpilti šiek tiek vandens arba pieno. Kai tešla baigta įpilkite šaukštą aliejaus. Dedant tešlą į vaflinę galite ant tešlos viršaus užpilti kokosų drožlių, tuomet vafliai gausis kokoso skonio. Kai vafliai iškepa, juos aptaškau juodu ir baltu šokoladu.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
5 kiaušiniai
200 g sviesto
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė miltų


Gaminimas:
Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi, sudėti miltus, išmaišyti, kad nebūtų gumulėlių. Pilti į tešlą ištripintą, bet nekarštą sviestą ir dar kartą gerai išmaišyti. Kepti vaflinėje, kol gražiai pagels, dar karštus sukti į tūtas.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
Reikės:
6 kiaušinių
1,5 stiklinės cukraus
250 g sviesto
6 šaukštų  grietinės
2 stiklinių  miltų (jei kiaušiniai dideli tada 2,5 stiklinės)


Gaminimas:
Kiaušinius išplakti su cukrum, idėti grietinę, ir supilti ištirpintą sviestą, sudėti miltus ir viską gerai išmaišyti.

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 stiklinė cukraus
1 stiklinės miltų
4 kiaušinių
150 g sviesto
Žiupsnelis druskos


Gaminimas:
Kiaušinius sumaišyti su cukrumi ir gerai išplakti. Sviestą išlydyti, pilti ant kiaušinių masės, įberti druskos ir viską gerai išmaišyti. Supilti miltus, viską darkart išmaišyti ir kepti vaflinėje.