Varškės pyragas su razinomis ir abrikosais

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg varškės
5 kiaušiniai
140 g margarino VILNIUS kepiniams
1 puodelis cukraus
1 šaukštas manų kruopų (sausų)
1 šaukštas krakmolo
200 g razinų
100 g abrikosų (turėjau tik džiovintų)


Gaminimas:
Kepimo indą ištepame margarinu ir pabarstome miltais.
Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.
Kiaušinius išplakame su cukrumi ir ištirpintu margarinu. Įmaišome krakmolą, manų kruopas, varškę, razinas ir abrikosus.
Supilame į pasiruoštą kepimo indą ir kepame apie 1 valandą.