Varškiniai keksiukai prie arbatos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 banano
250 g varškės sūrelių su razinomis
2 kiaušinių
70 g cukraus
100 ml pieno
2 a. š. citrinos sulčių
100 g margarino
2 - 3 v. š. miltų
1 v. š. grietinės
Cukraus pudra, pabarstymui
 


Gaminimas:
Bananą sutrinti ir sumaigyti su varške.  Tada įmušti kiaušinius, berti cukrų, supilti pieną, sudėti grietinę ir išmaišyti. Supilti tirpintą margąriną, citrinos sultis ir išmaišyti. Suberti miltus ir vėl išmaišyti. Masę sudėti į keksiukų formeles ir kepti 200 temp. orkaitėje 20 - 30 minučių.
Iškepus, pabarstyti cukraus pudra.
Skanaus.