Ingredientai: 800 g mėsos prieskonių prieskoninių daržovių
Gaminimas: Mėsą nuplauti, sudėti į verdantį vandenį, kartu su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis ir virti ant silpnos
ugnies. Supjaustyti, sudėti į pusdubenį ir patiekti su virtomis bulvėmis, pupomis, pupelėmis ar žirniais. Tinka krienai, rauginti agurkai.