Ingredientai: 600 g gelteklių šaknų 120 g svarainių 1,5 v. š. džiūvėsėlių Druskos Pipirų
Gaminimas: Gelteklės nuplikomos, nuskutamos ir išverdamos pasūdytame vandenyje.
Nusunkiamos ir suberiamos į pašildytą pusdubenį. Užpilamos tirpintu sviestu ir apibarstomos džiūvėsėliais. Patiekiamos vienos ar prie mėsos.