Vištų sparnelių skruzdėlynas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
2,5 kg vištos sparnelių
1 pakuotės Kotanyi paukštienos marinato
150 g aliejaus
5 šauktų citrinos sulčių
1 pakuotės paukštienos ant grotelių prieskonių
1 kiaušinio
70 g sezamo sėklų
150 g džiuvėsėlių
Aliejaus (kepimui)


Gaminimas:
Aliejų, citrinos sultis ir paukštienos marinato prieskonius išmaišyti ir gauta mase ištrinti vištienos gabaliukus. Palikti marinuotis per naktį.
Prieš kepimą suberti paukštienos ant grotelių prieskonius, įmušti kiaušinį ir gerai išmaišyti.
Skardą aptepti aliejumi gausiai, apvolioti sezamų - džiuvėsių mišiniu kiekvieną sparnelį ir dėti į skardą.
Kepti 180 laipsnių karščio orkaitėje apie 45 min.