Vita max salotos

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
50 g rūkyto kumpio
0,5 nedidelio svogūno
2 skiltelės česnako
1 šaukštas rudojo cukraus
40 ml obuolių sulčių
100 ml augalinio aliejaus
Druskos ir pipirų pagal skonį
300 g šviežių špinatų, be stiebų
80 g šviežių pievagrybių
1 nedidelis raudonas svogūnas
3 kietai virti kiaušiniai
2 riekės baltos duonos


Gaminimas:
Kubeliais supjaustytą kumpį pakepinti keptuvėje (2-3 minutes).
Keptuvėje taip pat pakepinti sukapotą svogūną ir česnakus (2-3 minutes).
Duoną supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje (3-4 minutes) arba orkaitėje.
Daržoves supjaustyti.
Likusius ingredientus supjaustyti ir sumaišyti su prieskoniais, apšlakstyti aliejumi ir obuolių sultimis.