Žėlė

Ingredientai:

Želė, 3 pakeliai
Persikai, 1 skardinė
Mėta
Spanguolės
Želatina, 3 arbatiniai šaukšteliai
Braškės



Gaminimo instrukcija:
Žėlė pagaminam kaip nurodyta ant pakelio įdėdami dar į kiekvieną žėlė spalvą po a.š. želatinos. Paliekame atvėsti. Persikų puseles įpjauname ne iki galo ir sudedam į formą, įberiame uogų, įdedam mėtų lapelių. Užpilame geltonos spalvos žėlė tiek, kad persikai butu apsemti iki puses, įdedam į šaldymo kamerą. Kai šiek tiek sustinga užpilame likusi geltonos spalvos žėlė ir vėl į kamera. Kai sustingsta pilame kitą spalvą ir vėl į kamerą. Dedame braškių skirtingų spalvų, užpilame paskutinę spalva uždengiame ir dedam į šaldytuvą per naktį. Kitą dieną formą atidarome, apverčiame.


Skanaus.

Porcijų skaičius: 9