Želiniai sausainiai

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
200 g margarino VILNIUS kepiniams
0,5 puodelio cukraus
80-100 g želės (naudojau vyšnių)
2 šaukštai vyšnių, gerai sutrintų trintuvu
2 kiaušiniai
2,5 stiklinės miltų
1 žiupsnelis druskos
1 šaukštelis kepimo miltelių


Gaminimas:
Suminkštintą margariną, kiaušinius, cukrų, želę, vyšnias išplakiau iki purios masės.
Pridėjau miltų, druskos, kepimo miltelių. Išminkiau ir palikau šaldymo kameroje 30 minučių.
Iš tešlos suformavau 2 cm skersmens rutuliukus. Sudėjau juos į kepimo formą. Kiekvieną paspaudžiau šakute.
Kepiau 180 laipsnių orkaitėje 8-10 minučių.