Žuvies ir daržovių apkepas

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
500 g maltos lašišos
1 šaukštas žuvies prieskonių
Šaldytų daržovių rinkinys su:
bulvėmis, porais, paprikomis, morkomis, šparaginėmis pupelėmis
3 kiaušiniai
5 šaukštai grietinės
200 g fermentinio sūrio
0,5 šaukšto vegetos prieskonių


Gaminimas:
Lašišą išmaišyti su žuvies prieskoniais ir paskleisti ant kepimo indo dugno (prieš tai reikėtų kepimo indą patepti sviestu arba aliejumi). Tuomet ant viršaus pilti šaldytų daržovių rinkinį. Fermentinį sūrį sutarkuoti ir sumaišyti su plaktais kiaušiniais, grietine ir vegetos prieskoniais. Visą šį turinį tolygiai užpilti ir paskirstyti ant daržovių viršaus. Kepti 180 C orkaitėje apie 40 minučių. Skanaus :)

Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
3 žuvies filė (apie 500 g)
2 vidutinio dydžio pomidorai
1 didelė paprika
200 g grybų
200 - 250 g fermentinio sūrio
Majonezo


Gaminimas:
Žuvies filė supjaustykite kubeliais ir apibarstykite prieskoniais (pagal skonį).
Sudėkite žuvį į kepimo indą.
Ant viršaus pridėkite smulkintos paprikos, grybų(tinka pievagrybiai) ir pomidorų.
Apibarstykite sutarkuotu sūriu ir aptepkite majonezu.
Kepkite 40 minučių 180 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje.