Tema sukurta: 2015.04.02 18:49
2012.10.02 15:24 Nauja žinutė
Vartotoajs neprisijungęs Peržiūrėti anketą


Enciklopedija
Enciklopedija
Patyręs
Gaminimo instrukcija:

Ingredientai:
1 kg jūros lydekų
200 g svogūnų
100 g bandelės arba pyrago
50 g pieno
50 g pieno
5 kiaušinių tryniai

Gaminimas:
Žuvies filė nuimti nuo kaulų, sumalti su piene mirkytu pyragu ir su aliejumi pakepintais svogūnais.
Iš kiaušinių trynių, išplaktų su pienu ir druska, iškepti omletą.
Žuvies masę pagardinti prieskoniais ir 1 cm sluoksniu iškloti ant celofano, ant viršaus dėti omletą ir suvyniojus, apsukti celofanu, surišti ir virti sultinyje, išvirtame iš žuvies kaulų ir prieskonių, maždaug 1 val.
Išėmus iš sultinio, vyniotinį lengvai paslėgti.
Cituoti
Atsakyti
Registruokis ir diskutuok!
© 2006 – 2019 Forumas "Draugas.lt"  |  Privatumo politika  |  Naudojimosi taisyklės  |  Reklama  |  Kontaktai